Opis
W książce znajdziesz odpowiedzi na to:
- jak dać sobie radę z przygotowaniem zdrowych dań,
- dlaczego powszechnie uprawiana pszenica szkodzi zdrowiu i jakie zboża warto spożywać,
- jak właściwie żywić dzieci,
- jakie tłuszcze spożywać, w jakiej postaci i dlaczego,
- jakie warzywa i dlaczego warto spożywać i jak je podawać,
- jakie mięso warto spożywać i w jakiej postaci,
- czym słodzić i jakie desery są zdrowe,
- co pić i co z winem (dobre czy złe),
- jak można się samemu odchudzić i pozbyć pszennego brzucha,
- blisko 30 porad zdrowotnych dotyczących stylu życia.
„Wyjaśnianie każdemu z osobna, jak ma gotować i komponować posiłki, zabiera mi bardzo dużo czasu – i nadwyręża moją krtań, która została wcześniej zniszczona przewlekłymi procesami zapalnymi na tle szkodliwego działania pokarmów oraz alergii na grzyby i roztocza w przeszłości, gdy o chorobach alergicznych nic nie wiedziałam. W trakcie jej pisania doszłam do wniosku, że przeznaczenie tej książki jest dla szerszego grona, nie tylko dla alergików.
To książka dla wszystkich chorujących; dla tych, którzy nie chcą chorować ani teraz, ani na tzw. starość. I chcą dożyć sędziwego wieku w sprawności fizycznej i intelektualnej.”
– dr n. med. Danuta Myłek
Agnieszka (zweryfikowany) –